中国营养学会推荐的补硒参考标准；《缺硒的危害1》
来源:未知 更新时间:2011-02-10 21:35 作者:admin 点击:次
据调查我国城市居民的饮食结构中，硒的成年人日摄入量大约在20--30微克范围，离中国营养学会提出的推荐值100 －240微克相差甚远。因此，专家们提倡补硒，以提高居民硒的摄入量，达到防病抗病的目的。
1988年中国营养学会已将人体必须的微量元素硒列为15种每日膳食营养素之一（见下表）。这就是说，人应该像每天摄取淀粉、蛋白质一样，每天也必须摄取适量的硒。
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补硒人群 |
食用量 |
作 |
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癌症患者 |
200-400 |
抑制癌细胞生长，阻断癌细胞的能量供应，减轻抗癌药物的毒副作用 |
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接受放化疗的癌症患者 |
400-900 |
减轻放化疗及抗癌药物的毒副作用，增加食欲，保护白细胞。 |
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肝病、肾病患者 |
250-350 |
可帮助肝脏分解与排除毒素，及时清除肝脏内的有害代谢产物，保护了肝细胞，补硒同时对肾小管，肾小球有保护和修复作用。 |
|
心脑血管病患者 |
250-300 |
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