中国是一个缺硒大国人体补硒是关系到亿万人民健康的大事,我们应当像补碘那样抓好补硒工作。
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中国补硒协会专家谈硒

来源:未知 更新时间:2011-03-02 11:05 作者:admin 点击:

 

奥德菲尔德说,硒像一颗原子弹,量很小很小,作用和威慑力却很大很大,一旦被人们认识、利用,将对人类健康产生深刻影响。
康奈尔大学著名营养学家Combs教授多次指出:过去30年,营养界最重要的发现,就是认识了硒的重要性。对于人类来说,在过去的时间里,最大的悲哀不是缺硒本身,而是我们没有意识到硒对人类健康的重要。现行硒摄入标准是从满足人体基本生理需要考虑的,但不足于防癌、防病,若从防癌防病角度考虑,有必要进一步提高标准和摄入量。这意味着全球绝大多数人需要补硒。
中国工程院士卢良恕:“人体内硒含量的多少,跟细胞的恶变、甲状腺功能的降低、高血压、哮喘等多种疾病有相当的关系。”
  中国农业科学院常务副院长刘志澄:“补硒可以保护肝脏,对肝硬化、肝坏死、各种肝炎及癌症等一系列疾病效果很显著。硒,是维持人体生命活动,和增强机体功能的,不可缺少的微量元素.”
  中国农业科学院党组书记、副院长沈桂芳:“我们这些人研究了一辈子的硒,硒对人体的重要性我们最清楚了。但是只有我们这些专家知道还远远不够,要让老百姓知道硒,通过硒,获得健康快乐的生活,才是最有意义的事。”
  中国高科技产业化研究会硒产业专家委员会秘书长马亚林:“我们开发硒产品,就是要解决我们国家10亿人缺硒的问题。

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