汉阴自1995年首次发现富硒资源以来，开展了各种有益探索，富晒食品系列开发取得一定进展。在实施突破发展战略新形势下，在受资源和市场双重约束新的市场条件下，加快富硒资源开发显得十分重要而紧迫。只有立足现状，找准问题，采取有针对性措施，尽快把资源优势转化为经济优势。
一、开发现状
　　硒是1817年发现的微量元素，1973年，世界卫生组织（WHO）确认：硒是人体必需的微量元素，硒与人体的生命活动息息相关，缺硒会导致心脑血管病、高血压综合症、肝病、糖尿病、胃肠道病、哮喘、帕金森综合症、癌症等40余种高发病。随着对硒元素研究的不断深入，人们对硒的认识和作用领域有了更为明晰的了解。硒是人体必需的微量元素，又不能自身合成，主要从食物中获取，而食物中的硒决定于动、植物中的含硒量，动、植物中的含硒量又决定于土壤，土壤缺硒是引发人体硒缺乏的最根本原因。随着生活质量的提高，人们的健康意识和对健康的要求越来越重视。
　　为此，我县开展了相关探索。1995年5月，我县邀请中国科学院西北水土保持研究所研究员杨咏元教授，在我县南区原堰坪、梓龙、塔岭、凤江、天池、汉阳及北区龙垭等乡镇对土壤、粮食、茶叶、人体头发采样分析、化验结果表明硒含量是合理的。1996年5月，我县对凤江、堰坪、杜家垭茶场生产的茶叶样品，请农业部茶叶质量监督检测测试中心进行了检测，硒含量为0.14ug/g，该产品通过科技成果鉴定，为名优产品。
　　2004年，我县为实施无公害基地认证（主要是水稻蔬菜）和产品认证，先后在涧池镇、漩涡镇取大米样品3个，送农业部食品质量监督检验测试中心化验（GB/T5009.93—2003）硒含量0.026—0.056ug/g。2006年，我县申报了陕南突破发展专项———汉阴县富硒食用油新产品开发项目，在技术方案中提出了在富硒区发展基地，在低硒区增施硒肥的措施，得到专家的认可。2007年7月，杨凌圣桑集团公司邀请中国科学院地质研究所研究员、博士生导师雒昆利教授一行对我县南区和北部山区寇家沟（原石煤矿）进行了考察，并采集了堰坪茶厂岩石、茶叶，土样、油菜籽、桑椹、岩层剖面矿石样本，目前正在化验之中。从几次考察专家初步推测分析即部分化验结果表明：1、我县土壤硒含量较高区域主要分布在月河川道、巴山浅山区和秦岭浅山区三个区域，并与石煤矿的分布相关，植物含硒量与土壤含硒量呈正相关；2、硒含量呈区域地带分布特征；3、从土壤类型看，黑沙壤含硒量较高，黄泥巴含硒量较低。
二、存在问题
　　1、社会认知度低。从决策层到一般民众到企业人士，谈“富硒资源”者众，知其医用营养价值者寡，限于其医用价值大多处于临床实验阶段，县级卫生机构尚未使用硒类药品。广大群众对人体硒含量认识十分淡薄，其膳食结构、饮食习惯、营养滋补等行动中未体现对“硒”强烈愿望。由于社会认知度低，对富硒这一得天独厚的优势资源的开发，未掀起应有的开发热潮，其行政推动、市场牵动力度均显不足。对富硒资源如何开发，对方案设计、路径选择、开发前景等思虑者甚少。
　　2、底子不清。据1995年不完全核查推测，我县富硒区域呈带状分布，因未进行全面普查，目前对境内硒资源藏量、土壤硒含量分布，动植物硒含量水平等底子不清。土壤、水份中硒含量对动植物硒含量的影响尚无科学论证，硒产品对人体硒含量的影响度及产生影响的机理尚无定量规律。因此，富硒资源进入开发阶段基础工作显得十分簿弱。
　　3、开发水平低。多数企业对富硒资源的认知程度仅停留在概念上，未做系统深入的研究，缺乏应有的经济实力和科研实力。已有的食用油、桑果汁、大米、魔芋、茶叶、粉条、豆腐干等食品仅打概念品牌，企业均在打“富硒食品”这一概念，其中成林油脂尚处建厂阶段，圣桑果汁刚刚投产，魔芋、粉条、茶叶、豆腐干等生产企业规模太小，目前全县尚无真正的“富硒食品”。