中国是一个缺硒大国人体补硒是关系到亿万人民健康的大事,我们应当像补碘那样抓好补硒工作。
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我国是如何根据作物含硒量划分硒地区和正常地

来源:未知 更新时间:2012-12-04 11:05 作者:中国补硒协会 点击:

 中国农科院自1980年组织全国25个省区的28个单位,对中国的主要作物含硒量进行了调查测定,结果我国实际情况把平均硒值划分为四个等级:

  (A)含硒量≤0.02ppm(20 μg/kg)的地区为严重缺硒区,这些地区生活得人群易发生缺硒疾病。
  (B)含硒范围在0.02~0.05ppm的地区为缺硒地区,一般不能满足人的正常硒需要,必须加以补硒。
  (C)含硒量在0.06~0.09ppm的地区为变动区,在这样的地区,若膳食条件配合不当,往往达不到需要量的正常值,需添加一定的硒制剂。
  (D)作物中平均含硒量≥0.1ppm以上地区为正常区,一般情况能满足人的硒需要量。
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