本文选自中国营养学会学术论坛专栏

   压力

　 我们生活在一个充满压力的时代，经济压力，就业压力，家庭压力……压力已经成为了我们生活中的一部分，同时压力也成为影响我们身体健康的最重要的原因之一。
　 有没有这样的感觉，当你在完成了一项重要的工作任务之后，会觉得特别的疲劳，甚至还会大病一场。
    一个人，他的健康状况跟一个平衡有关。这个平衡的上端叫做压力，下端呢叫做生命力。当压力过大的时候，生命力无法支持的时候，平衡就会受到破坏。所以，要想让一个人健康，有两个方向：第一个，学会适当的释放压力；第二个，增强你的生命力。压力来临的时候，受伤害的地方是一个点，不过，当它传递出去的时候，会是一个面。这个面，会因为伤害的力度大小，角度以及速度而影响这个受伤害的点的周围系统和组织。打一个比方，我打你的额头，绝对不会光是这里痛，周遭一定会受影响，下面的神经组织、骨骼、血管一定会同时受到伤害。所以这个治疗如果只是对点而言，这个治疗绝对没有意义。应该是整个区域都得到修复才有意义。
　 第一、我们要教别人懂得释放压力，如：坐久了站一站，站久了坐一坐
　 压力是会逐步积累起来的。打个比方，请你们把手或者手上的任何东西举起来，比如手上的笔。相信每个人都举得起来，那么请各位举两个小时……举两个小时你试试看？什么叫很累！举两个小时你就不认得这个手了！不要两个小时，十五分钟之内你的手已经无法再举，你一定会不得不垂下去。如果你真举两个小时，这只手根本就是麻木的，你压根就不知道它是什么东西了。那你想：不对呀，我怎么笨到这种程度了，举这种东西举得手受伤，出去跟别人讲不笑死人了。下午看了一篇文章，我举了一支笔，结果就受伤成这个样子，传出去没脸见人了！然而这是事实。事实就是：如果压力你不懂得释放，哪怕就是这么一只笔都可以废了你。一支笔把你打死，你信不信？打一下打不死你，打你一年试试看？石头都会被打破。这就是压力——水滴石穿。

今天你家隔壁如果有人在装修，他敲、敲、敲……你躺在这里睡觉会很奇怪，会一直去数他敲了几下，然后一边敲一边你的心跳也跟着在加快，一边在想：“怎么办？怎么办？”敲到差不多的时候，你就会站起来过去跟人家吵架了。这就是超过压力的承受点，通常我们称它为临界点。压力如果没有及时的被释放，一旦被积累问题立刻就会变得很严重。你跟别人聊天，聊一整天都不一定觉得累，可是跟别人吵架，那几分种之内就会面色苍白，对不对？你承受不了。压力就是这样积累下来的。
　 一张小桌子如果我们放上一块砖头、两块、三块、四块……十四块、二十四块、四十块……放上去的时候你有没有感觉心跳加快？第一块放上去的时候你会很轻松，四十块放上去的时候你会很紧张。其实呢，这些砖头累加上去，每一块都可以测出你的压力值，就是代表你所能承受的压力。在第四十块的时候有人已经承受不了了，我看不下去了，我走。有一些人呢还在继续镇定的观测着，这个桌子也继续镇定的承受着。到了第五十一块砖头的时候，啪、叭……桌子倒掉了。那个人呢，也跟着倒掉了。
   “早知道，我就不放这一块了。”早知道我昨天不去狂街，早知道我昨天不跟他吵架，早知道……很多人都以为是昨天造成的，是前天造成的。不是的，最后一块砖头只是比较冤枉罢了，正好轮到它。你信不信有一天你老公回家，你跟他一吵架，他就倒在地上晕倒了，你是“最后一块砖头”。他在外面上班被老板骂，出门撞到车子上，塞车顶了一下，或者被人家脚踏车压了一下……正生气，回来已经血压已经到了很高的地步，你突然跟他讲：“死鬼，你去哪儿了？”他就死给你看，变成死鬼给你看。那就是“最后一块砖头”，很多人不小心都会做“最后一块砖头”。
　 第二，你要懂得如何增强你的生命力
　 生命力是你抵抗压力的能力，生命力越强，抗压的能力也越强，甚至在关键的时候激发潜能。
决定生命力的因素是哪些呢？
　 １、积极乐观的心态
　心态是一个人面对压力最好的缓释剂，俗话说：笑一笑十年少，积极乐观的心态能使机体保持在一种最佳的状态，营养的利用也可以达到最好的效果。一个人的压力往往是由自己思考问题的方法而导致的。当你消极地面对问题时，你会自卑、多疑、犹豫。你怀疑一切，你又不敢面对一切，久而久之精神就会出问题，很多自杀的人都是这一类的人，无法从自己的阴影里走出来。
　  举个例子：你从这里走到楼下，每一步都对自己说自己是个笨蛋，我是个笨蛋，我是大笨蛋。告诉你走到下面，你真的就觉得自己是笨蛋，就很想撞墙。这就是消极的心态产生的自我暗示的结果。
    红楼梦里的林黛玉就是因为多疑消极的性格，导致了她过早地离开了人世，今天一个直到学会积极应对人生的人才能成就大业。遇到问题告诉大家两个信念：
　 信念一：任何事情的发生，必有其原因，并有助于你。
　 信念二：重要的不是发生了什么事，而是做什么事去改善他。
　 当你这样去看待事情的时候，你的生命力可以提升６０％以上。你会拥有坚韧、乐观、勇往直前的态度，成功对于你就不再是问题了。
　 ２、适量的运动
　 适量的运动可以帮我每减缓压力，也可以加快新陈代谢，让血液循环更畅通，让肺活量更大，帮助毒素在身体里的代谢，增加肠道的蠕动，有助于消化。
　 有氧运动是提升生命力的最佳运动，慢走，骑自行车、游泳等，当身体达到最佳平衡时，身体就会放松，但是，十分强壮、柔软、姿态良好，并且刚好有足够的持久力，以完成对抗压力的任务。

运动的时间不能太久，太久反而会产生压力，每天大概３０分钟，并且运动万要补充营养丰富的食物，多喝水，才可以真正的提升生命力。光运动而不注重营养的摄取，是无法达到最佳效果的。
　 3、均衡的营养
　 营养是健康之本，补充均衡的七大营养素才可以让我们的生命力全面提升。
　 4、充足的睡眠
　 睡眠刚才已经讲得很清楚了，现在就不再多讲了。
　 疾病的产生，往往是营养流失加剧，毒素积累不断，肌体损耗严重，各种压力过大所造成的，明白了这些影响，提升自我的健康意识，才能真正地获得你想要的健康。
了解完以上资讯，不知各位有什么想法，那些不想听劝告的人们，将来可能会耗掉所有的储蓄，没完没了的手术、放疗、化疗、看病、住院，而他们中的大多数人都会病怏怏的住进疗养院一如孩儿般的接受洗澡、喂食、甚至穿上尿不湿……
您如果期望与之不同的未来，请开始用正确的健康理念指导自己吧！学会用营养补充来取代饮食中的不足，改掉一些不良的生活习惯，保持更好的心理状态，那您将会安然度过罹患疾病的危险期，比一般人更健康更强壮以及无痛苦之忧。
    因此希望今天我前面和你谈到的能够对你有深远的影响，透过这些影响能让你做出重要的决定，从而使你活得更健康也更长寿。