补脑食品大会师 　　核桃——中国人向来认为核桃是补脑佳品，隋唐时参加科举考试的人就盛行吃核桃。核桃含有极丰富的亚油酸，可以帮助脑部血液畅通和神经系统的运作。 　　芝麻——芝麻在中医和道家气功中备受推崇，它不仅可以提高脑髓神经的效能，还有畅通血液、活泼内脏、通便、美肌黑发之功。 　　黄豆——黄豆的重要成分是胆咸中的卵磷脂，即构成脑部记忆的物质和原料。黄豆含有丰富的维他命E，还能有效防止脑细胞的老化。 　　菠菜——菠菜含有一种十分重要的维生素：叶酸。孕妇多吃菠菜有利于胎儿大脑和神经的发育，防止畸胎。 　　鱼——经常吃各种鱼，尤其是鱼脑，可多吸收DHA，从而活化人的神经细胞，改善大脑功能。 　　香蕉——香蕉可向大脑提供酪氨酸，使人精力充沛，注意力集中，精神稳定，创造力提高。 　　咖啡——咖啡因有助提神，刺激中枢神经的活动，令脑细胞变得活跃，提高思考力。

■不要抽烟。抽烟会使自由基充满全身，因而损伤血管并妨碍血液循环到大脑。 　　■饮酒过量与损伤记忆有一定关联。酒大伤身更伤脑。 　　■平时勤于锻炼身体，因为有氧活动能帮助改进血流，使营养进入大脑。研究表明，锻炼身体能抵抗抑郁症，使智力机能更敏锐。